به ليمو بوته اي است از خانواده شاهپسند که برگ هاي سبز رنگ به صورت کشيده با دسته هاي سه تايي روي ساقه آن است که عطر و بوي ليمو ترش دارد. به ليمو يک گياه دارويي شت که خواص و فوايد زيادي براي سلامت بدن دارد، به عنوان مثال این گیاه دارای خاصیت تب بر، مسکن، کاهش تورم، ضدنفخ، ضد التهاب، موثر در هضم غذا، حفاظت از ماهيچه ها، تقويت سيستم ايمني بدن و آرامش بخش است.
از برگ هاي خشک شدهی به لیمو میتوان برای تهیه چای و دمنوش استفاده کرد و اگر بخواهيم از فوايد بسيار اين گياه بهره ببريم کافي است که مقداري از به ليمو را دم کرده و به صورت چايي بنوشيم. اين دمنوش که بسيار آرام بخش و تسکين دهنده اعصاب است نه تنها در صنايع غذايي کاربرد دارد بلکه به خاطر عطر و بوي فوق العاده آن از آن در صنعت عطر و ادکلن نيز استفاده ميشود.
خواص و فواید به لیمو :
- کاهش وزن
- تقویت عضلات
- درمان درد مفاصل
- درمان سینوزیت
- جلوگیری از سرطان
- مفید برای گوارش
- رفع گلودرد
- درمان زخم ها
- رفع شپش
- کاهش درد قفسه سینه
- کاهش استرس
- تقویت سیستم عصبی
- درمان کم خونی
- کاهش تب
- بهبود کیفیت خواب
- درمان قاعدگی نامنظم
- افزایش شیر مادر
- کاهش درد کیسه صفرا
- کاهش اختلالات مجاری ادراری
- سم زدایی بدن و تقویت سیستم ایمنی
مضرات به ليمو و موارد منع مصرف به ليمو:
- بيماران کليوی
- خانومهای باردار
- هنگام شیردهی
- ایجاد آلرژی هنگام مصرف موضعی به لیمو
تهیه دمنوش به ليمو
برای تهیه دمنوش به لیمو میتوانید به میزان یک قاشق غذاخوری برگ به لیمو را در آب 80 درجه بریزید و پس از گذشت 20 دقیقه دمنوش را میل کنید. همینطور به لیمو را میتوان مانند چایی در قوری دم کرد و نوشید. بهلیمو از خوشعطروطعمترین گیاهان دمنوشی است که مناسب ترین مکمل برای دمنوش بهلیمو عسل و یا نبات است. در واقع عسل تلخی بهلیمو را از بین میبرد و طعمی کاملاً لذتبخش به آن میدهد.
همینطور از به لیمو در دمنوش های ترکیبی نیز می توان استفاده کرد و لذت آن را دوچندان کرد. به عنوان مثال دمنوش به لیمو و بهار نارنج، دمنوش به لیمو و گل گاو زبان و دمنوش به لیمو، اسطوخودوس و دمنوش به لیمو و چای سبز نیز ترکیب های دلنشین و پر خاصیت هستند که فوایدی بسیار برای سلامتی روح جان دارند.
سخن آخر
درست است که در فرهنگ ما ایرانیان چای سیاه جایگاه ویژه و منحصر به فردی دارد ولی با شناختن گیاهان و دمنوش های دیگر که علاوه بر عطر و طعم جدید خواص بسیار بیشتر و بهتری دارند می توانیم به بهبود تغذیه خود کمک کنیم و در نهایت زندگی سلامت تری داشته باشیم.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.