زرشک پفکی یک نوع زرشک مرغوب و بینظیر است که با روش متفاوتی برداشت میشود. کشاورزهای زحمتکش در اوایل پاییز، زرشک را با شاخهاش در انبارهای خنک و تاریک نگهداری میکنند، این نگهداری معمولا چند ماه طول میکشد تا زرشکها به صورت کامل خشک بشوند و درنهایت این زرشکهای پفکی و بادکرده را از شاخه و چوب جدا کرده تا برای مصرف روانه بازار شوند. به دلیل این فرآیند طی شده و ظاهر زیبایی که زرشک پفکی دارد بسیار ارزشمند و محبوب است. با خرید زرشک پفکی نیم کیلویی میتوانید از خواص این محصول بهره ببرید.
ویژگی های زرشک پفکی چیست؟
کیفیت و ظاهر زرشک پفکی نسبت به زرشکهای معمولی خیلی بهتر و طعم فوقالعادهای دارد.
زرشک پفکی نسبت به زرشکهای معمولی که با نور خورشید خشکشدهاند، خوشرنگتر و پررنگتر است.
اندازه زرشک پفکی نیم کیلویی از نوع معمولی آن بسیار بزرگتر است و از لحاظ ظاهر یکدست میباشد.
زرشک دانه اناری و پفکی چه فرقی دارند؟
از معروفترین انواع زرشک در بازار ایران زرشک دانه اناری و پفکی هستند. نوع کشت گیاه زرشک در هر دو نوع یکسان است ولی نحوه خشککردن دانههای زرشک متفاوت است. به طور کلی، دو راه برای خشککردن زرشک وجود دارد. زرشک پفکی به دلیل کیفیت عالی و طعم ناب نسبت به زرشک پفکی گرانتر است. خلاصه زرشک دانه اناری به دلیل قیمت پایینتر، طرفداران زیادی در کشور دارد.
خواص زرشک پفکی نیم کیلویی
- این زرشک دارای ویتامین C است که برای درمان گلودرد و سرماخوردگی میتواند مفید باشد.
- یک ماده غذایی پر کالری محسوب شده و به دلیل خواص ضد باکتری و ضد قارچی برای درمان عفونتها است.
- مصرف زرشک برای بهبود عملکرد معده و دستگاه گوارش مفید است.
- با وجود اینکه زرشک دارای قند است و برای دیابتیها مضر میباشد ولی از آنجایی که دارای ماده بربرین است برای کنترل قند خون و ابتلا به بیماری دیابت تاثیرگذار است.
- زرشک پفکی برای سلامت قلب ورگهای خونی بسیار مفید است.
- سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند.
خرید اینترنتی و قیمت زرشک پفکی نیم کیلویی
این نوع زرشک نسبت به سایر محصولات آن با روشهای خاص و دشوار آماده تحویل به مصرفکنندگان میشود. به دلیل کیفیت، رنگ و طعم فوقالعاده عالی، صادرات این زرشک ایرانی به بازارهای جهانی رونق بسیار خوبی دارد. قیمت زرشک پفکی نیم کیلویی از خانواده زرشک ها ازجمله دانه اناری، پلویی و کوهی بیشتر است.
نتیجه گیری
برای خرید زرشک پفکی دقت کنید دانههای زرشک به رنگ سرخ و درشت باشد. توجه داشته باشید اگر رنگ زرشک سیاه باشد یعنی کهنه و مانده است. دانهها بدون خاک و آفت و تخم باشند. با خرید اینترنتی زرشک پفکی نیم کیلویی از کشاورز ریزه میتوانید اطمینان خاطر داشته باشید که محصول با کیفیت و مرغوب به دست شما میرسد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.